今天,东南教育网小编为大家带来了高中生健脑吃什么好?,希望能帮助到大家,一起来看看吧!
高中在我们整个学习生涯中,可能是我们学习任务最重的一个时期,而这一阶段我们高中同学的身体需要更多的营养,所以我们要通过饮食来为我们的身体提供充足的能量。下面, 东南教育网 小编就为大家分享一篇《高中生健脑吃什么好?》,帮助大家通过饮食来维持我们的身体健康。
少吃含铅含铝食品
高考饮食专家说,临近考试,孩子们用脑的程度比平时要强得多,大脑能量的消耗自然也就大得多,这使得考生对各类营养的需求量明显增加,倘若不及时、充足地补给,那大脑的功能就会受到影响,出现学习效率低、记忆力下降、注意力不集中、失眠、头晕头痛等等,甚至神经衰弱无法学习,这样必然影响孩子的应试能力。
高考饮食专家表示,要想健脑,就要避免一些不利考前健脑的食品,如含铅食品,主要有爆米花、皮蛋、罐装食品或饮料等。铅是脑细胞的一大“杀手”。当血铅浓度达到5.15微克/100毫升时,就会引起智力减退。而铝摄入过多,也会影响脑细胞功能,导致记忆力下降,思维能力迟钝。因此,含铝食品如油条、粉丝、凉粉、油饼等,也要少吃。
健脑干果不妨当零食
到了紧张的复习阶段,家长对孩子的饮食已照顾得相当周全,这时,只要稍稍加一点健脑的零食,就能起点睛的作用。高考饮食专家建议,在零食当中,干果类食品是首选,它们包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,这类干果包含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、无机盐和 维生素 ,对改善脑营养供给很有益处。尤其是核桃和芝麻。中医认为,这两种物质有“补五脏,益气力,强筋骨,健脑髓”的作用,对消除神经的紧张状态、消除大脑疲劳效果很好。
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另外,在课间或者复习的中途休息时,学生可以适当补充一些含有糖份的零食,如红枣、龙眼肉等,以保持人体的血糖,应付营养的消耗。龙眼肉富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸、腺膘呤等。而红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸,对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕,能养胃补脑。医生同时建议,夜间复习功课较晚时,可加杯酸牛奶或吃点水果,以保证足够的营养补充。
高中生健脑饮食贴士
这些东西要少吃:
爆米花、皮蛋、罐装食品、油条、粉丝、凉粉、油饼等。
这些东西要多吃:
花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子、龙眼肉、红枣等。
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