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高考复习吃燕麦的好处
在高考复习期间,由于压力大、休息时间不足,可能会造成我们身体营养的缺失,高考饮食专家建议同学们可以经常食用燕麦,那么下面,我们就一起来看看高考复习吃燕麦的好处。
高考复习吃燕麦的好处
燕麦又名莜麦,是谷物中的一种营养食品,集中在我国山西、陕西、内蒙古种植,云、贵、川也有种植。但人们在日常生活中经常将不同的燕麦食品分别称为“燕麦片”、“莜麦面”,导致有人误认为是两种食物。
100克燕麦中蛋白质含量为15.6g、脂肪含量6.3g、碳水化合物67.8g、膳食纤维10.3g、钾319mg、铁13.6mg、锌2.2mg、镁146mg。
在谷类中燕麦蛋白质含量最高,必需氨基酸组成合理,第一限制氨基酸(赖氨酸)含量高于小麦粉和稻米,有利于饮食中其他氨基酸的吸收,色氨酸含量比较丰富。燕麦含糖量比较低,而且又是果糖衍生的多糖,因而是高考复习同学的极好的食物。
燕麦是谷类中脂肪含量最高的,其脂肪中,人体重要的必需脂肪酸——亚油酸含量可达40%左右。燕麦还含较多的维生素B1、B2、维生素E等,VB2是我国膳食中较缺乏的营养素,其含量是大米的4倍。燕麦所含丰富的膳食纤维,是大米的20倍。燕麦中的功能因子首推膳食纤维,胶体状的β-葡聚糖是燕麦水溶性膳食纤维的主要成分。燕麦的膳食纤维能促进胃肠蠕动,防止血糖升高,还可降低胆固醇,缓解便秘,减少肠癌的发生。燕麦适合心脏病、高血压、糖尿病患者等“三高”人群食用。
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总之,燕麦的蛋白质、脂肪含量高、营养价值高,不仅是高寒的主产区的主要粮食品种,同时是一种健康食品,应提倡多食用。
以上就是《高考复习吃燕麦的好处》的饮食推荐,如果大家能够保证健康、科学的饮食习惯,我们的精神状态一定会有所提升。
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高考复习秘籍:关于大脑和记忆的10条建议
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1.大脑喜欢色彩。平时使用高质量的有色笔或使用有色纸,颜色能帮助记忆。
2.大脑集中精力最多只有25分钟。这是对成人而言,所以学习20到30分钟后就应该休息10分钟。你可以利用这段时间做点家务,10分钟后再回来继续学习,效果会更好。
3.大脑需要休息,才能学得快,记得牢。如果你感到很累,先拿出20分钟小睡一会儿再继续学习。
4.大脑像发动机,它需要燃料。大脑是一台珍贵而复杂的机器,所以你必须给它补充“优质燃料”。垃圾食品、劣质食品、所有化学制品和防腐剂,不仅损害身体,还削弱智力。英国一项新研究显示,饮食结构影响你的智商。
5.大脑是一个电气化学活动的海洋。电和化学物质在水里能更好地流动,如果你脱水,就无法集中精力。专家建议,日常生活要多喝水,保持身体必需的水分,而且一天最好不要饮用相同的饮料,可以交换着喝矿泉水、果汁和咖啡等。另外,研究资料显示,经常性头痛和脱水有关。
6.大脑喜欢问题。当你在学习或读书过程中提出问题的时候,大脑会自动搜索答案,从而提高你的学习效率。从这个角度说,一个好的问题胜过一个答案。
7.大脑和身体有它们各自的节奏周期。一天中大脑思维最敏捷的时间有几段,如果你能在大脑功能最活跃的时候学习,就能节省很多时间,会取得很好的学习效果。
8.大脑和身体经常交流。如果身体很懒散,大脑就会认为你正在做的事情一点都不重要,大脑也就不会重视你所做的事情。所以,在学习的时候,你应该端坐、身体稍微前倾,让大脑保持警觉。
9.气味影响大脑。香料对保持头脑清醒有一定功效。薄荷、柠檬和桂皮都值得一试。
10.大脑需要氧气。经常到户外走走,运动运动身体。
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