学校拥有一支以诺贝尔经济学奖获得者、“长江学者奖励计划”特聘教授、教育部首批“跨世纪优秀人才支持计划”入选者、福建拾闽江学者计划”特聘教授等领衔的高水平师资队伍。近年来，学校还涌现出享受国务院特殊津贴专家、霍英东青年教师基金获得者、教育部高等学校服装设计与工程专业教学指导委员会委员、福建拾百千万人才工程”入选者、福建省高校“教学名师”、福建拾新建本科高校新世纪优秀人才支持计划”入选者等各类优秀人才。专任教师中，具有高级职称的教师占33.2％、硕士或博士学位的教师占74.1%。